SARIA Global Newsletter February 2023

Los empleados bien informados, que se sienten a gusto en su entorno laboral, no sólo están más motivados en el trabajo, sino que también contribuyen a crear un ambiente de trabajo positivo que beneficia a todos.

En cuanto a los hábitos y necesidades de comunicación, el equipo de comunicación de O2P en España, Francia y Polonia llevó a cabo una encuesta inicial entre los empleados de la división O2P en estos tres países. Basándose en los resultados, ahora pueden desarrollar soluciones a medida para satisfacer las expectativas de los empleados.

Proceso
En noviembre de 2022, el equipo de comunicación de O2P realizó una encuesta entre los empleados. A través de correos electrónicos en el idioma local correspondiente y utilizando carteles con códigos QR en los centros, se encuestó a todos los empleados de las unidades de negocio de O2P en España, Francia y Polonia, así como a compañeros de las funciones administrativas de estos países, como RRHH o Finanzas. El cuestionario incluía, por ejemplo, preguntas sobre «¿Cómo se siente informado?», «¿Dónde busca información sobre la empresa?», «¿Con qué frecuencia y en qué formato le gustaría recibir información?», etc.

Resultados
La tasa de respuesta entre los compañeros con acceso al ordenador fue del 31 %. Hubo pocas respuestas, un 8 % del total, entre los compañeros de producción y los conductores, que pudieron participar en la encuesta a través del código QR. Los empleados de O2P se sienten bien informados, con una puntuación media de 3,13 sobre 5 posibles (5=excelentemente informados). Los encuestados desean más información sobre las perspectivas de negocio de sus centros y noticias de otros centros y colegas para mejorar estos resultados.

Además, muchos encuestados desean más contacto e intercambio con sus supervisores directos, así como más canales internos, como una intranet, para los intercambios entre ellos.

¿Y ahora qué?

El equipo de comunicación de O2P proporcionará evaluaciones detalladas de la encuesta a la dirección de la unidad de negocio de cada país. Juntos crearán un plan para mejorar la comunicación interna y establecer un flujo de información entre la dirección local y los empleados. A finales de año se repetirá la encuesta para comprobar si las estrategias de comunicación iniciadas surten efecto. Es esencial que mantengamos el diálogo que hemos iniciado sobre la comunicación interna para que podamos seguir desarrollándonos colectivamente en este ámbito.

COP27 es la reunión anual de los signatarios de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático para examinar los progresos realizados en la aplicación del acuerdo.

Con motivo de esta conferencia sobre el clima, la división de O2P en Francia, Polonia y España ha examinado sus propios retos y oportunidades en el ámbito de la sostenibilidad y ha identificado datos clave para sí misma.

Porque todo lo que ocurre en COP27 nos afecta como empresa.

Estos hechos clave para retos y oportunidades pueden consultarse aquí.

Si quieres saber más sobre la sostenibilidad en O2P lee la entrevista completa con Claudia Gutiérrez, Asistente de Sostenibilidad y Gestora de Proyectos de Roberto Pérez, Director de Sostenibilidad de O2P.

En Daka SecAnim, Dinamarca, experimentan un gran éxito con la nueva actualización de su app llamada «PIGUP&KO».

Con varias funciones nuevas, la app facilitará a los ganaderos daneses la gestión de los animales muertos en su actividad diaria.
La empresa danesa Daka SecAnim recoge animales caídos, principalmente de granjas y ganaderías privadas danesas, que se reciclan para la producción de fertilizantes, energías renovables y biodiésel.

Para minimizar la posible propagación de enfermedades infecciosas, cumplir plenamente los requisitos legales y, al mismo tiempo, ahorrar tiempo en la actividad cotidiana, es necesario establecer rutinas fijas en relación con la retirada y el registro de los animales caídos.

En 2015, Daka SecAnim lanzó la app «PIGUP&KO» para los ganaderos daneses. «Por aquel entonces, el objetivo principal era facilitar a los ganaderos el registro de sus animales caídos para su recogida. De este modo, podían registrarse directamente desde sus smartphones, y no tenían que utilizar un PC o un teléfono de marcación por tonos. La ambición era conseguir un mejor servicio, una recogida más rápida y, al mismo tiempo, proteger la seguridad», afirma Søren Mohr Jensen, Director de Comunicación y Marketing de Daka SecAnim.

«Nuestra planificación de rutas es dinámica, lo que significa que nuestros camioneros reciben una ruta actualizada cada cinco minutos. Cuando los ganaderos registran animales caídos para su recogida a través de la app, pueden «arriesgarse» a que recojamos los animales cinco minutos después del registro. La aplicación ha apoyado nuestra planificación dinámica de rutas desde el principio», explica Søren Mohr Jensen. La planificación dinámica de rutas de Daka SecAnim garantiza que el 20% de los animales puedan recogerse el mismo día en que se registran en la aplicación.

El servicio y la seguridad siguen estando en el punto de mira

Después de siete años, la aplicación PIGUP&KO estaba lista para una importante actualización en otoño de 2022. Para que la aplicación sea lo más fácil y fluida posible para los ganaderos, PIGUP&KO tiene las mismas funciones básicas que antes, pero con algunas características nuevas. Entre las nuevas funciones, ahora es posible crear diferentes usuarios (cuentas de empleados) directamente en la app y, al mismo tiempo, controlar si los empleados pueden «solo» preinscribirse o registrar directamente una cita de recogida con Daka SecAnim. Esto significa que un empleado que lleve animales caídos fuera de los establos puede preinscribirlos. La persona autorizada, que tiene el permiso para registrar la recogida desde Daka SecAnim, será informada de que se ha encontrado un animal caído. Cuando el animal se deposita en el punto de recogida, la persona autorizada puede remitir el registro a Daka SecAnim, que recogerá al animal lo antes posible. Al mismo tiempo, también es posible que el ganadero se compare con otros ganaderos daneses en términos de registro y retraso, así como de registro del número correcto de animales caídos.

”Estamos deseando ayudar a los ganaderos daneses a que la manipulación de los animales muertos sea aún más eficaz y ágil. Llevará tiempo, pero una vez que empiecen, la manipulación de los animales les resultará mucho más fácil», concluye Søren Mohr Jensen.

A finales de 2022 se completó una nueva inversión en las instalaciones de SecAnim en Struga Jezuicka.

La inversión incluyó:

• la construcción de una nueva nave de recepción de materias primas con la instalación de maquinaria de producción
• la construcción de una nueva instalación de desodorización, que incluye un lavador hidroquímico y la instalación de un nuevo biofiltro.

La planta está ahora pendiente de la aceptación por parte de las autoridades para poder iniciar la producción.

foto: una nueva sala de recepción de materias primas

foto: un lavador hidroquímico

Con la participación de más de 800 profesionales, entre ganaderos, veterinarios, representantes de administraciones públicas, asociaciones, universidades y empresas, los Premios Porc d’Or se han convertido en el acontecimiento del sector porcino en España.

Estamos estrechamente asociados a tal acontecimiento en términos de colaboración y, por lo tanto, debemos estar presentes in situ. En esta ocasión, SecAnim ha sido por tanto uno de los patrocinadores de este evento.

El 25 de noviembre tuvo lugar en Toledo (España) la cuarta edición de los Premios Porc d’Or Capa Blanca, unos galardones promovidos por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) que reconocen la excelencia del sector porcino español.

Nuestra empresa estuvo representada por Eduardo Puigvert, Director Comercial y de Compras de SecAnim, y Laura López, Asistente Ejecutiva y Directora de Proyectos. Entregaron el Premio Porc d’Or a la «Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente», que recayó en Granja La Almenara de Tauste (Zaragoza).

Estos galardones nacen con el claro objetivo de premiar la profesionalidad, la dedicación y el trabajo que día a día realizan las explotaciones porcinas en España para garantizar el futuro del sector. Valores que coinciden plenamente con la filosofía y el compromiso de SecAnim con todos los ganaderos españoles.

En SecAnim sabemos lo importante que es estar cerca de nuestros clientes, entender sus necesidades y celebrar juntos sus éxitos. El patrocinio de los Premios Porc d’Or es una de las formas que tenemos de reforzar aún más nuestra presentación corporativa de cara al exterior y comunicar claramente nuestros valores sostenibles. Si quiere saber más: Permanezca atento, le informaremos con más detalle en el próximo boletín de SARIA y a través de otros canales de comunicación interna.

En Francia, los equipos de Investigación y Desarrollo y SecAnim pretenden desarrollar un nuevo producto final: un bioestimulante para plantas. Se producirá a partir de materiales residuales en el marco de un proyecto de valorización de condensados.

Los condensados son residuos de agua producidos y condensados durante el proceso de transformación de materiales en las plantas de SecAnim. Actualmente, estos residuos se envían a nuestras plantas de tratamiento de aguas residuales para su eliminación. Los bioestimulantes suelen ser suplementos a base de microorganismos o sustancias bioactivas que mejoran el crecimiento de las plantas y su tolerancia al estrés.

Dentro del Departamento de Innovación, Valérie Mezino y Hélène Protopopoff dirigen este proyecto junto con el director del proyecto de fertilizantes de ReFood, Dylan Collet, y otros colegas expertos de Francia, España y Polonia.

Esta investigación comenzó en el verano de 2022 con una revisión bibliográfica para encontrar estudios previos sobre el tema. A continuación, Valerie y su equipo identificaron los tipos de condensados en las plantas de Plouvara y Benet y sus posibles «puntos de recogida». Una tarea nada fácil en el contexto de nuestras complejas infraestructuras. El material recogido se ha enviado a un laboratorio externo para analizar su composición. La próxima etapa consistirá en realizar pruebas para examinar el efecto bioestimulante de los condensados. Este trabajo requerirá varios ensayos para obtener resultados concluyentes. Esperamos tener los primeros resultados a finales del invierno de 2023″.

Para Valérie: «este proyecto refleja la sostenibilidad de nuestro Grupo. Aunque ya trabajamos de forma muy sostenible, siguen perdiéndose materiales valiosos en nuestras actividades de reciclaje. En este caso, se trata de crear materiales para producir abonos orgánicos».

Este planteamiento forma parte de un proyecto más global denominado «Side Streams Valorization», que explora la valorización de flujos no aprovechados como condensados, lodos y otros residuos o desechos de las plantas de extracción de grasas. Este proyecto global reúne a la división O2P de Francia, España y Polonia para compartir los resultados de los distintos proyectos de investigación y analizar los flujos secundarios en términos de rentabilidad y utilidad.

Aprincipios de 2023, Piotr Kosinski se unió a ReFood Poland como Director de Ventas y Desarrollo de Mercado.

Piotr lleva más de 13 años trabajando en el sector.

En los últimos años, ha gestionado ventas a nivel nacional desarrollando la cooperación con cadenas minoristas y plantas industriales en el campo de la gestión integral de residuos. En ReFood, dirigirá el departamento de ventas y será responsable de la estrategia de ventas y desarrollo de mercado de ReFood, centrándose en el desarrollo del negocio en la zona UCO.

En el último número de SARIA Global Newsletter informábamos sobre la construcción de la nueva planta de ReFood en Mszczonów, cerca de Varsovia.

Las obras de construcción de los edificios de producción y oficinas ya han finalizado. Los últimos trabajos pendientes son el asfaltado del aparcamiento y de las carreteras situadas en el emplazamiento.

Por el momento, casi toda la maquinaria del «sótano» está instalada. También está ya colocada la unidad de desembalaje de los residuos recogidos.

A finales de enero comenzará la instalación del sistema de lavado a presión, así como de las plataformas giratorias y los armarios de control, lo que nos permitirá empezar a conectar las líneas de alimentación y control. La puesta en marcha de la línea de tratamiento de residuos está prevista para finales de marzo.

Esperamos que las autoridades examinen la construcción a finales de febrero. Una vez concedidos los permisos pertinentes en materia de residuos, la planta estará probablemente plenamente operativa a finales del tercer trimestre de 2023.

En la noche del sábado 19 de noviembre de 2022, se activó la alarma de incendio en la sala de recepción de la planta de Etampes.

El responsable de la planta se dio cuenta rápidamente de que el humo procedía de la sala del cuadro eléctrico general. Se puso en contacto con los servicios de emergencia y activó la parada de emergencia de la fábrica.

Informe pericial
El informe pericial concluyó que un cortocircuito inexplicable en un cuadro eléctrico, que cumplía las normas y había sido revisado, fue la causa del incendio en la zona de recepción. Aunque el incendio se controló rápidamente, el humo, la humedad y el polvo descargado por los bomberos destruyeron toda la sala eléctrica.

Graves consecuencias
El incendio provocó el cierre de la planta de digestión anaerobia durante 13 semanas y una importante pérdida de actividad. Durante el periodo de parada, hubo que restablecer el estado original de las instalaciones vaciando todas las tuberías, limpiando el digestor y restaurándolo, y realizando a continuación un mantenimiento preventivo de todos los equipos. La interrupción de las operaciones y la reconstrucción están cubiertas por el seguro.

Evaluación de la situación tras el incendio

En primer lugar, los equipos de Etampes trabajaron juntos con un fuerte espíritu de solidaridad que les permitió seguir recogiendo residuos a pesar de las deterioradas condiciones. Cada semana se enviaban 700 toneladas de biorresiduos a proveedores de servicios externos. Las condiciones de trabajo también fueron difíciles para los operarios y el personal de las oficinas, sin calefacción ni electricidad durante este periodo. Sin embargo, los proyectos del centro no se detuvieron. La solidaridad también se manifestó dentro del grupo con una valiosa asistencia jurídica desde las primeras horas del incendio y la participación del Departamento Técnico en la búsqueda de las piezas eléctricas necesarias para reconstruir un cuadro eléctrico.

Conclusiones de este acontecimiento

• El cumplimiento de la normativa es esencial para garantizar que las compañías de seguros puedan cubrir importes elevados
• Los equipos críticos deben asegurarse lo antes posible en caso de corte del suministro eléctrico
• Las inspecciones frecuentes de los armarios de control con cámaras termográficas, la limpieza frecuente de los armarios de control por especialistas con reapriete de las uniones atornilladas y un sistema de extinción automático con gas para apagar los incendios en los armarios de control habrían limitado los efectos del incendio.

La legislación francesa cambió en enero de 2023. A partir de ahora, todos los productores de más de 5 toneladas de biorresiduos al año (antes 10 toneladas) deberán disponer de una solución para reciclar sus biorresiduos.

A más tardar el 31 de diciembre de 2023, esta obligación se aplicará a todos los productores o poseedores de biorresiduos, incluidas las autoridades locales en el marco del servicio público de gestión de residuos y los establecimientos privados y públicos que generen biorresiduos.

Esta nueva obligación abre nuevos mercados para ReFood, que a principios de enero puso a prueba una operación «comando» en las calles de Niort. El objetivo es desarrollar nuestra presencia en el mercado de la restauración, para el que actualmente recogemos sobre todo aceites comestibles usados.

Tras una rápida formación sobre cómo presentar ReFood y la oferta comercial, un equipo de 15 empleados de los departamentos de Comercio, Industria y Logística fue a reunirse con los restauradores de la ciudad.

En total, se visitaron más de 80 restaurantes durante un día de prospección. 25 se interesaron por la oferta de recogida de aceite, cuatro por la de sólo materia orgánica y 24 por la de doble recogida. Se firmó un contrato inmediatamente, mientras que 53 clientes solicitaron una propuesta comercial.

Dado el éxito de esta jornada, este tipo de operación se repetirá en varias ciudades francesas con campañas de sensibilización dirigidas a nuestros clientes actuales.

Al mismo tiempo, se desarrollará toda una estrategia para acercarse a las autoridades locales, que no están muy avanzadas en este campo.