120 ans Van Hessen:
sélection hier et aujourd’hui

Bioiberica consolide
sa gouvernance d’entreprise éthique

SARIA Global Newsletter November 2022

120 ans Van Hessen: sélection hier et aujourd’hui

Van Hessen a 120 ans ! Un véritable jalon ! À une époque où les entreprises vont et viennent et où les changements sur la scène mondiale se succèdent rapidement, il est réconfortant de voir que certaines choses ont un caractère plus permanent. Van Hessen est là pour rester!

Cliquez ici pour obtenir la chronologie en format pdf.

Van Hessen utilise un processus de sélection étendu pour fournir des boyaux naturels d’une qualité élevée et constante. Comment cela se passait-il à l’époque et comment cela se passe-t-il aujourd’hui?

ALORS La sélection des boyaux naturels était un jeu différent dans le passé. Les méthodes de production, les conditions de travail et le rendement de la production étaient très différents de ceux d’aujourd’hui. Il y a seulement 20 ans, seuls 5 à 10 calibres étaient produits, et tous étaient soigneusement regroupés selon la spécification 16-2. Les calibres font référence aux diamètres normalisés des douilles, tandis que la spécification 16-2 exigeait qu’un écheveau ne comprenne pas plus de 16 pièces, chacune d’entre elles ne pouvant mesurer moins de 2 mètres. Tous les produits quittaient l’usine dans du sel sec plutôt que dans de la saumure, ce qui est arrivé plus tard. Et lorsque la saumure est finalement utilisée, les ouvriers doivent la fabriquer eux-mêmes. Les conditions de travail étaient également loin d’être idéales. Il n’y avait pas d’air conditionné en été. Pire encore, les ouvriers devaient utiliser de l’eau froide pour rincer les boyaux en hiver dans une usine sans chauffage. Il y avait peu de normes de sécurité à l’époque et les ouvriers ne devaient pas porter les vêtements spéciaux exigés aujourd’hui.

Aujourd’hui les gens portent des tenues blanches spéciales et ils ne travaillent plus avec les mains dans l’eau glacée. Peu importe que l’usine en Chine commande un camion d’eau bouillante ou transporte de la vapeur de l’usine d’en face jusqu’à ses installations, les mains engourdies appartiennent au passé. Outre de meilleures conditions de travail, la grande différence est que la simplicité du passé a fait place à la complexité. Même si les gens travaillent partout selon les mêmes normes (une nette amélioration), la gamme de calibres s’est élargie. Nous sélectionnons désormais deux fois plus de calibres qu’auparavant. La norme 16-2 pour les fardeaux a été remplacée par un assortiment de spécifications et d’emballages : filets, tubes, sacs en plastique. Nous disposons désormais d’une gamme de 60 produits différents. En même temps, notre flexibilité a augmenté. Les commandes changent constamment et les clients demandent souvent des ajustements. Cette agilité est nécessaire, car Van Hessen devient une entreprise de plus en plus mondiale.

Bioiberica consolide sa gouvernance d’entreprise éthique

Cela confirme l’engagement et la responsabilité de la société à renforcer et à consolider sa gouvernance d’entreprise éthique basée sur les normes légales et réglementaires les plus strictes.

Bioiberica, une entreprise mondiale des sciences de la vie engagée dans l’amélioration de la santé et du bien-être des personnes, des animaux et des plantes, a annoncé la certification de son système de gestion de la conformité pénale suite à un audit réalisé par Bureau Veritas. Bioiberica a obtenu cette certification en mars 2022 après un énorme travail mené par son équipe de conformité.

La conformité pénale consiste en des processus, des contrôles et des outils qui assurent un meilleur contrôle et une meilleure surveillance dans la prévention du risque pénal au sein d’une organisation, évitant ainsi d’éventuelles sanctions et/ou condamnations. C’est pourquoi Bureau Veritas s’est engagé à utiliser cette norme car elle permet de mettre en œuvre des systèmes de gestion de la conformité pénale qui non seulement respectent les exigences légales espagnoles mais visent également à répondre aux attentes des organisations opérant sur les marchés internationaux, comme c’est le cas de Bioiberica, présente dans plus de 80 pays.

L’audit a été réalisé par Bureau Veritas, devenant ainsi la première organisation à être accréditée par l’organisme national d’accréditation espagnol (ENAC) pour la certification UNE 19601 des systèmes de gestion de la conformité pénale. Le processus d’audit vérifie si le modèle de gestion standardisé a été correctement mis en œuvre et le développement d’un système de gestion personnalisé pour Bioiberica qui réponde aux exigences de la norme a été un défi pour le Bureau Veritas. Néanmoins, la volonté et l’engagement de Bioiberica ont permis de faire prendre conscience de l’importance de ces systèmes au regard de la responsabilité des organisations. L’entreprise opère dans un secteur extrêmement réglementé et s’est toujours conformée aux exigences légales des autorités publiques, ce qui a permis d’évaluer les risques pénaux liés à son activité et de renforcer encore les contrôles déjà en place.

Bioiberica s’est engagée à faire certifier ses systèmes et processus par Bureau Veritas depuis plus de 7 ans. Elle dispose déjà d’un système de gestion conforme aux certifications ISO 9000 et ISO14001, ainsi que de la certification de sa gestion RSE basée sur les ODD, de la certification environnementale EMAS III, 45001 pour la santé et la sécurité au travail et 50001 pour l’efficacité énergétique, entre autres.

Selon Jordi Vidal, directeur financier et responsable de la conformité de Bioiberica, « cette certification reconnaît le travail acharné réalisé par l’ensemble de l’équipe de conformité, qui a lui-même nécessité l’implication et le dévouement de toute l’entreprise. Notre principal objectif a été de développer et d’encourager une culture de la conformité, conformément aux normes éthiques et réglementaires les plus strictes qui régissent notre activité. Nous sommes fiers de cette reconnaissance, qui nous encourage sans aucun doute à continuer à travailler et à nous efforcer d’améliorer et d’étendre notre système de gestion de la conformité ».

Pour Teresa Rodon, directrice commerciale et responsable de la RSE et de l’environnement chez Bureau Veritas Espagne et Portugal, « la certification de notre système de gestion de la conformité pénale démontre l’engagement de Bioiberica à respecter la législation applicable, les codes du secteur, les normes internes et les règles de bonne gouvernance d’entreprise, ainsi qu’à consolider la culture de l’éthique et de la performance dans toute l’organisation, renforçant ainsi le positionnement de l’entreprise en tant qu’organisation prospère et durable ».