SARIA Global Newsletter November 2022

Le SARVAL de Nottingham informe sur les développements actuels.

Séchoir sous vide: En octobre 2022, Sarval Nottingham devrait mettre en service un nouveau séchoir à disques rotatifs de 480m2 sur sa ligne de traitement des plumes. Le nouveau séchoir sera capable de fonctionner sous vide, une première pour les séchoirs à disques rotatifs au Royaume-Uni. Le nouveau séchoir offre une redondance et une capacité accrue tout en améliorant la farine de plumes finale. Le nouveau séchoir peut fonctionner comme la deuxième machine en série ou indépendamment. En séchant le matériau sous vide, la température de décharge finale peut être plus basse (70-80°C), ce qui devrait augmenter la digestibilité du produit final, améliorant ainsi sa vendabilité et sa valeur. Le nouveau séchoir fait partie d’une stratégie d’investissement plus large dans l’ensemble du site.

Processus de pré-évaporation: Dans le cadre d’une stratégie globale visant à réduire sa consommation d’énergie et son empreinte carbone, Sarval investit dans un nouveau procédé de déshydratation par chaleur perdue (WHD) pour sa ligne de traitement de la volaille à Nottingham. L’investissement initial comprend un préchauffeur à disque rotatif, une presse à double vis et un échangeur de chaleur biphasé à calandre. Les nouveaux équipements seront installés dans une extension du bâtiment rénové à partir de 2017. L’investissement permettra d’évaporer une partie de l’eau contenue dans la matière première sans avoir recours au chauffage à la vapeur, en utilisant la chaleur résiduelle des séchoirs existants. Jusqu’à 18 tonnes par heure de matière première peuvent être préchauffées et séparées en deux phases, une phase solide et une phase liquide.

Phase solide et une phase liquide. La phase liquide est concentrée à l’aide de l’échangeur de chaleur avant de réintégrer le processus existant pour produire de la graisse de volaille et du PAP de volaille. Cet investissement permettra de réduire les émissions de CO2 de Saria UK de 5 000 tonnes par an. Enfin, le débit du processus de production de volaille utilisant un seul séchoir sera porté à 27 tonnes par heure. La mise en service de ce nouveau procédé est prévue en juillet 2023.

Ligne de traitement de catégorie 2 : SecAnim Widnes diversifie son portefeuille de traitement en investissant dans une nouvelle ligne de production dédiée aux matières premières de catégorie 2.

Ce nouveau procédé produira une farine de catégorie 2 pouvant être utilisée comme engrais azoté, en plus d’augmenter la valeur du suif de la catégorie 1 à la catégorie 3. Le processus lui-même comprend une nouvelle trémie de matières premières dans la nouvelle installation de matières premières, une réduction de la taille en deux étapes avant la cuisson par lots de la matière pour la stériliser dans les conditions de la méthode 1. La matière stérilisée est ensuite séparée par un tri-canter en une phase solide qui est séchée, par une machine de 400 m2 nouvellement installée, pour produire la farine finale de catégorie 2. La farine est ensuite refroidie et broyée/criblée avant la vente finale. Le tri-canter fournit également le produit gras fini et une phase liquide qui sera utilisée comme combustible de biomasse dans l’installation à lit fluidisé bouillonnant sur le site. Cela rend le processus totalement unique à SecAnim Widnes et permet de réduire la consommation d’énergie de l' »équarrissage » tout en maximisant la valeur des nouveaux produits. L’engrais de catégorie 2 viendra compléter les ventes actuelles d’engrais KalFos de SecAnim. La mise en service du nouveau procédé est prévue pour avril 2023.

En 2022, T. Quality a encore renforcé sa position de premier grossiste britannique de poissons et frites et de restauration rapide en s’implantant sur deux nouveaux sites, à Hillington (Glasgow) et Fareham (Portsmouth).

T. Quality fournit une variété de produits allant des fournitures pour les friteries, les fast-foods et les pizzerias jusqu’au poisson en gros. Auparavant, T. Quality exploitait un réseau national de services entièrement intégré sur 10 sites dans les villes suivantes : Bristol, Birmingham, Bovey Tracey, Bridlington, Darlington, Leeds, Peterborough, Staplehurst, Swansea et Swindon. Cette expansion permet à T.Quality de passer à 12 dépôts actifs dans tout le Royaume-Uni.

Les deux nouveaux sites ont également lancé leur service de collecte des huiles usagées dans le cadre de la croissance prévue par T.Quality dans le secteur des huiles de cuisson usagées.

T. Quality – Portsmouth

Situé dans la zone industrielle de Fort Wallington, T. Quality – Portsmouth a ouvert en avril 2022 sur un site préexistant de 16 000 pieds carrés. Situé à quelques minutes de la M27, le site offre de fantastiques opportunités de réseau et de routage dans le sud de l’Angleterre.

Le nouveau site a créé 16 emplois et fonctionne actuellement avec six camions, deux camionnettes express et une camionnette de collecte d’huile de cuisson usagée.

Le site proposera des livraisons de Pool à Seaford, y compris sur l’île de Wight.

T. Quality – Glasgow

Situé à Hilington Park, le plus grand parc d’affaires d’Écosse, T. Quality – Glasgow a ouvert ses portes en août 2022 dans une unité spécialement construite à la suite de l’acquisition de Morrisons Foodservices en mars 2022. D’une superficie de 25 000 pieds carrés, la succursale de T. Quality Glasgow est la plus grande à ce jour.

Le site a créé 25 nouveaux emplois dans la région et est actuellement en pleine activité avec 10 camionnettes et 1 camion en service. D’autres investissements sont prévus pour la flotte de livraison jusqu’en 2023.

Le site proposera des livraisons dans toute l’Écosse.

Mike Crees, directeur général de T.Quality, a déclaré : « L’expansion de nos nouveaux dépôts de Portsmouth et de Glasgow sont des opportunités très intéressantes pour T.Quality dans son ensemble. Les deux sites ajouteront de la capacité à nos opérations, mais contribueront également à améliorer les niveaux de service à la clientèle grâce à des délais de livraison plus longs et à la possibilité d’atteindre de nouvelles régions.

Portsmouth nous permettra de continuer à développer notre réputation déjà exceptionnelle sur la côte sud de l’Angleterre. Le site nous permet d’offrir un service meilleur et plus ciblé à nos clients existants et nouveaux et d’étendre les options de livraison aux principales zones de vacances du sud de l’Angleterre. Le site de Portsmouth contribuera également à réduire notre empreinte carbone à partir de nos sites de Swindon et de Staplehurst ».

Mike Crees poursuit : « L’acquisition de Morrisons Foodservices, basé à Glasgow, a permis à T. Quality de développer de manière significative une base de clients en pleine expansion en Ecosse. Le site construit à cet effet est le plus grand de tous nos dépôts et montre le potentiel et les plans passionnants que nous allons mettre en place en Ecosse. Il change véritablement la donne quant à la manière dont nous opérerons dans la région. »