SecAnim Spanien startet mit innovativem Behältersystem

Ende 2024 hat SecAnim Spanien gemeinsam mit SACE ein bahnbrechendes System für die Lagerung von tierischen Nebenprodukten aus der Tierhaltung entwickelt.

Vorteile

Als Hauptakteure des Sektors haben SACE und SARIA ihr technisches Know-how und ihre Erfahrung kombiniert, um ein gekühltes Lagersystem für Schlachtkörper zu entwickeln, das schnell und einfach zu installieren ist. Dieses "Sistema de Almacenamiento Refrigerado" (SAR) wurde mit dem Ziel entwickelt, die logistischen Anforderungen des traditionellen Sammelsystems zu optimieren, den Betrieben mehr Biosicherheit zu bieten und die Qualität des Rohmaterials zu verbessern.

Dank der Kühlfunktion können mit SAR die Abholintervalle verlängert werden. Das macht nicht nur die Logistik flexibler, sondern spart auch Fahr- und Personalkosten sowie Arbeitsstunden.

Das geschlossene und gekühlte Behältersystem minimiert die Geruchsbildung, insbesondere bei hohen Temperaturen. Gleichzeitig wird auch die Verunreinigung durch Insekten reduziert, was sich wiederum positiv auf die Biosicherheit in den Tierhaltungsbetrieben auswirkt, da das Risiko einer Infektion oder der Ausbreitung von Krankheiten minimiert und die Einhaltung strengster Biosicherheitsvorschriften gewährleistet wird.

Auch die Qualität des Rohprodukts wird durch SAR verbessert. Wärme- und lagerungsbedingte Schwankungen können besser gesteuert und kontrolliert werden, was sich wiederum positiv auf die Verarbeitung von Materialien der Kategorien 1 und 2 und die Qualität der Endprodukte auswirkt.

Ausblick

Obwohl sich SAR noch in der Forschungs- und Entwicklungsphase befindet und nach Verbesserungen geforscht wird, um es noch effizienter zu machen, wurde es bereits patentiert. Der innovative Charakter des Systems hat sich auch in der Branche herumgesprochen, denn die ersten Behörden und Verwaltungseinrichtungen zeigen bereits Interesse. So hat die Landwirtschaftsbehörde von Katalonien einen Machbarkeitsbericht über die Einführung des Lagersystems in verschiedenen Viehbetrieben in Auftrag gegeben, um vor allem sein Nachhaltigkeitspotenzial zu bewerten.

Ein weiteres Beispiel für die Anerkennung von SAR ist die Tatsache, dass das Lagersystem den von der Internationalen Messe für Tierproduktion (FIGAN) verliehenen Preis "Technologische Verbesserung" gewonnen hat. Der FIGAN-Wettbewerb für technologische Innovationen und Verbesserungen zeichnet Produkte und Dienstleistungen aus, die von Unternehmen des Tierhaltungssektors entwickelt wurden. Im März 2025 wird die Jury den Preis auf der Landwirtschaftsmesse in Zaragoza, einer der wichtigsten Veranstaltungen in Spanien, verleihen.

Herzlichen Glückwunsch an das gesamte SARIA-Team, das an diesem Projekt mitgearbeitet hat!