
Drogie Koleżanki, Drodzy Koledzy,
Zapraszamy do lektury kolejnego wydania SARIA Global Newsletter nr 2/2025.
Czerwone przyciski prowadzą do stron z automatycznym tłumaczeniem.

SARIA Ingredients & Energy obejmuje działalność wyspecjalizowanych jednostek biznesowych: REFOOD, SecAnim, Biofuels, w tym ecoMotion i TESSAF, SARVAL Dry, SARVAL Wet oraz Bioceval. Każda z nich, na swój unikalny sposób, koncentruje się na zbiórce i przetwarzaniu materiałów organicznych oraz PUPZ. Przetworzone surowce znajdują zastosowanie m.in. jako odnawialne źródła energii, komponenty do produkcji pasz i karm dla zwierząt, a także surowce wykorzystywane w wielu gałęziach przemysłu. Nie przegap nowości z SARIA I&E – czytaj dalej!
- Wywiad o procesie tworzenia strategii dywizji
- SARVAL i SecAnim UK: innowacje cyfrowe oparte na systemie ERP
- ReFood Niemcy wprowadza innowacyjny system rozpakowywania
- ReFood Polska: marketing w nowym, świeżym wymiarze
- ReFood UK: nowe prawo otwiera nowe możliwości rozwoju
- SecAnim Dania modernizuje oczyszczalnię ścieków
- SARIA Francja na antenie francuskiej TV

SARIA Food & Pharma łączy działalność Van Hessen, Devro i Bioiberica w obszarze jadalnych osłonek naturalnych, kolagenowych i białkowych oraz aktywnych substancji farmaceutycznych. Poniżej znajdziesz najnowsze wieści z SARIA Food & Pharma:
- SARIA Food & Pharma ma nowego dyrektora HR
- Van Hessen i Devro w Japonii
- Zespół zarządzający Devro odwiedził zakład w Nantong
- Bioiberica świętuje 50-lecie

Decyzja w sprawie nazw jednostek biznesowych
Nazwy jednostek biznesowych (BU) zajmujących się przetwórstwem produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego (PUPZ) kategorii 3 zostały ustalone.
Nazwa Bioceval będzie stosowana dla działalności związanej z przetwórstwem odpadów pochodzących z przemysłu rybnego.
Działania związane z przetwórstwem PUPZ pochodzącego od zwierząt lądowych zostały w wewnętrznej strukturze organizacyjnej wyodrębnione jako SARVAL Dry (BU zarządzana lokalnie) oraz SARVAL Wet (BU niezależna). Na zewnątrz obie jednostki biznesowe będą prezentowane pod marką SARVAL.
Nazwa Sinova nie będzie już używana.
Dziewięć jednostek biznesowych w ramach Grupy SARIA łączy nasze działania operacyjne i biznesowe, a od września 2024 roku zostały zorganizowane w dwie dywizje.
SAIRA Group - teraz na LinkedIn!
Śledź nasze cotygodniowe posty i bądź zawsze na czasie.
Śledź, polub i komentuj!
I nie zapomnij także śledzić naszych pozostałych kanałów komunikacji SARIA.
Chciałbyś zapoznać się z poprzednimi numerami SARIA Global Newsletter?
Sprawdź wszystkie wcześniej opublikowane biuletyny SARIA Global, klikając przycisk.







Nr 02/2025
Wywiad o procesie tworzenia strategii dywizji

Aby zapewnić jasny kierunek strategiczny na przyszłość, zainicjowano kompleksowy proces strategiczny w całej dywizji SARIA Ingredients & Energy. Więcej informacji na ten temat można znaleźć tutaj..
Giovanni Fappani, dyrektor zarządzający ECB, włoskiej organizacji należącej do Grupy SARIA, przedstawia, jak ten proces wygląda z jego perspektywy.
Po raz pierwszy przeprowadzamy taki ustrukturyzowany proces strategiczny. Jak postrzegasz to ogólne podejście i jakie są według Ciebie największe zalety lub wyzwania?
Giovanni: Całe podejście jest profesjonalne i starannie uporządkowane. Jako że jest to pierwszy raz i nie dysponujemy wcześniejszymi przykładami najlepszych praktyk jako punktami odniesienia, temat jest niezwykle złożony. Jednocześnie stwarza to możliwość wytyczenia przyszłego kierunku działalności oraz odpowiedniego pozycjonowania naszej organizacji w sposób obiektywny i bezstronny.
Jak do tej pory przebiegał proces oceny oddolnej w Twoim kraju pod względem kluczowych wyzwań i wniosków?
Giovanni: Pierwszym etapem było wyznaczenie ekspertów odpowiedzialnych za działania w regionie Włoch, których należy zaangażować w proces. Następnie dokonano systematyzacji kluczowych informacji dotyczących rynku, istotnych interesariuszy zewnętrznych, stanu zakładów, dostawców, klientów oraz konkurentów. Największym wyzwaniem pozostaje pozyskanie wiarygodnych i wartościowych danych dotyczących podmiotów zewnętrznych. Przeprowadzenie rzetelnej analizy mocnych i słabych stron oraz identyfikacja szans i zagrożeń znacząco zwiększyły naszą świadomość.

Dyrektor zarządzający ECB
Czy istnieją jakieś konkretne spostrzeżenia wynikające z oceny, które są istotne dla ogólnej strategii?
Giovanni: Wyzwanie zapewnienia dostępu do surowców, utrzymania konkurencyjności, produkcji kosztowo efektywnej oraz równoczesnego rozszerzania przewagi konkurencyjnej będzie miało istotny wpływ na ogólną strategię. Konieczne jest stałe monitorowanie dotychczasowych osiągnięć oraz podejmowanie niezbędnych działań w obszarach, gdzie występują niedobory, celem zapewnienia zrównoważonego rozwoju poprzez efektywność, inwestycje i innowacje.
Na jaki wynik procesu strategicznego osobiście liczysz w odniesieniu do własnej organizacji?
Giovanni: Jasno określone i ambitne cele strategiczne dla działalności we Włoszech, realizowane w ramach dywizji SARIA Ingredients & Energy, która integruje wszystkie obszary biznesowe wokół postępowej wizji i misji.
SARVAL i SecAnim UK: innowacje cyfrowe oparte na systemie ERP

Wielka Brytania napędza rozwój cyfrowy i uruchamia nowy zautomatyzowany system ważenia w SecAnim oraz nową niestandardową aplikację w SARVAL, aby zwiększyć wydajność operacyjną.
Nowy zautomatyzowany system pomostów wagowych dla SecAnim
Nowy zautomatyzowany system pomostów wagowych firmy SecAnim umożliwia przewoźnikom korzystanie z referencji rezerwacji w celu dokończenia ważenia dzięki integracji z systemem ERP. W marcu fabryka SecAnim w Widnes z powodzeniem wdrożyła w pełni zautomatyzowany, samoobsługowy pomost wagowy, co stanowi kluczowy krok w usprawnianiu operacji logistycznych. Nowy system wykorzystuje oprogramowanie WinWeigh, które jest w pełni zintegrowane z systemem ERP Microsoft Dynamics Business Central.
Integracja oznacza, że przewoźnicy są w stanie szybko dokonać odprawy za pomocą kodu referencyjnego rezerwacji wygenerowanego w Business Central, który jest następnie wysyłany bezpośrednio do WinWeigh, umożliwiając kierowcy samodzielne zakończenie procesu ważenia. Po zważeniu pojazdu dane są automatycznie przesyłane z powrotem do Business Central za pośrednictwem interfejsu API, gdzie aktualizowane są kluczowe rekordy na potrzeby kontroli jakości i rozliczeń.

Wdrożenie w pełni zautomatyzowanego systemu umożliwia przepływ danych i informacji między systemami w czasie rzeczywistym, nie tylko zmniejszając ryzyko błędu ręcznego, ale także skracając czas spędzany na wadze pomostowej, oferując zarówno wydajność operacyjną, jak i lepsze wrażenia kierowcy.
Opierając się na udanym wdrożeniu w Widnes, trwają przygotowania do wdrożenia tego samego oprogramowania WinWeigh w zakładzie SARVAL Hartshill w maju.
Nowa niestandardowa aplikacja wlotowa dla SARVAL
Firma SARVAL UK z powodzeniem opracowała i wdrożyła niestandardową aplikację poboru w swoim systemie ERP, dostosowaną specjalnie do potrzeb zakładu SARVAL produkującego mokrą karmę dla zwierząt domowych. Ta nowa niestandardowa aplikacja zapewnia inteligentniejszy sposób zarządzania poborem surowców.
Aplikacja umożliwia bezpośrednie wprowadzanie zarówno materiałów luzem, jak i w pojemnikach do systemu ERP w punkcie odbioru. Dzięki osadzeniu przyjmowania bezpośrednio w szerszym przepływie pracy ERP, wyeliminowano potrzebę ręcznego wprowadzania danych na zapleczu, co skutkuje bardziej usprawnionym procesem przyjmowania, zwiększoną dokładnością raportowania i ulepszonymi rozliczeniami za surowce.
ReFood Niemcy wprowadza innowacyjny system rozpakowywania
W Niemczech ReFood inwestuje w ultranowoczesną technologię przetwarzania żywności pakowanej i niepakowanej oraz resztek żywności oddzielnie.
Kontekst prawny
Ostatni etap zmienionego rozporządzenia w sprawie bioodpadów wejdzie w życie w całych Niemczech 1 maja 2025 roku. Zanieczyszczenia, w szczególności tworzywa sztuczne, mają być od samego początku eliminowane z procesów przetwarzania bioodpadów, takich jak fermentacja i kompostowanie. Celem nowego rozporządzenia jest poprawa jakości bioodpadów i zrównoważone zmniejszenie wpływu zanieczyszczeń, takich jak tworzywa sztuczne, na środowisko.
Co to oznacza dla ReFood?
Tło prawne skutkuje następującymi wymaganiami dla centrów rozpakowywania ReFood:
- Komercyjnie pakowane odpady organiczne, takie jak przeterminowana żywność z supermarketów, muszą być pozbawione opakowań oddzielnie od nieopakowanych odpadów żywnościowych.
- Rozpakowywanie przy użyciu maszyny uznaje się za zgodne z prawem, jeśli wartość kontrolna we frakcji organicznej oddzielonej od opakowania nie przekracza całkowitej zawartości tworzyw sztucznych wynoszącej 0,5% w stosunku do suchej substancji.
W celu utrzymania zanieczyszczenia cząsteczkami takimi jak plastik na możliwie najniższym poziomie, ważne jest, aby samo opakowanie pozostało w większości nienaruszone podczas depackingu. Aby to osiągnąć, zawartość organiczna opakowania jest "wytrząsana" lub "ubijana" z opakowania. Opakowanie nie jest rozdrabniane w tradycyjnym sensie! Składniki opakowania i inne zanieczyszczenia są oddzielane od biomasy za pomocą sit, oddzielane w pojemniku, a następnie prasowane w celu wydobycia przylegającej wody. Następnie siostrzana spółka SARII, REMONDIS, poddaje materiał recyklingowi w swoich spalarniach odpadów w celu wytworzenia energii elektrycznej, pary technologicznej i ogrzewania miejskiego.
ReFood inwestuje
W Niemczech ReFood posiada cztery centra depackingu w Trossingen, Lampertheim (Hüttenfeld), Marl i Genthin (Mützel). Obiekt ReFood w Trossingen jest jedną z najnowszych lokalizacji w Niemczech i został już wyposażony w odpowiednią technologię procesową do otwarcia w 2020 roku.
Pozostałe centra rozpakowywania zostały w tym roku wyposażone w nowe systemy. Nowa technologia procesowa umożliwi przetwarzanie zapakowanych i niezapakowanych produktów w kompleksowym rozwiązaniu, przy użyciu jednej maszyny. Oprócz zgodnego z prawem przetwarzania zapakowanej żywności i niezapakowanych resztek żywności, najnowocześniejsze systemy rozpakowywania zapewniają również płynne procesy dostaw za pośrednictwem kontenerów typu roll-off.
Dzięki przekształceniu centrów rozpakowywania ReFood Germany jest dobrze przygotowany na przyszłość.
ReFood Polska: marketing w nowym, świeżym wymiarze
W Polsce ReFood od zeszłego roku prezentuje się ze świeżym przekazem marki i nowo zaprojektowanym logo.
Dzięki odświeżeniu wizerunku REFOOD Polska pokazuje się jako nowoczesna i dobrze rozpoznawalna marka, która poprzez kolory, design i nowy slogan „Power for a better future” (Energia dla lepszej przyszłości) wyraźnie podkreśla swoje zaangażowanie w zrównoważone rozwiązania. Nowe logo zyskało pełnię energii i wyrazistości dzięki zastosowaniu wielkich liter! To wszystko jest efektem międzynarodowych warsztatów, podczas których zespoły marketingowe z czterech krajów wspólnie wypracowały wizję, jak marka ma się prezentować w przyszłości.



Najnowsza lokalizacja REFOOD Polska w Mszczonowie, około 50 km na południowy zachód od Warszawy, jest wizytówką firmy — wita gości trzema nowymi flagami, a z terenu zakładu do klientów wyjeżdżają już trzy ciężarówki oznakowane nowym, spójnym designem. Wdrożenie nowego wyglądu w pozostałych czterech lokalizacjach REFOOD Polska będzie przebiegać etapami.
EuroGastro 2025
W dniach 11-13 marca 2025 r. REFOOD Polska zaprezentowała swoją ofertę podczas 28. edycji międzynarodowych targów EuroGastro. TO największe wydarzenie dla branży hotelarskiej, restauracyjnej i cateringowej w Polsce. Targi odbyły się w Warszawie i przyciągnęły ponad 23 000 odwiedzających oraz 521 wystawców z 34 krajów.
Targi EuroGastro były dla REFOOD Polska dobrą okazją do zaprezentowania się w nowej odsłonie potencjalnym i obecnym klientom. Stoisko stało się centrum dyskusji na temat zrównoważonego zarządzania odpadami, strategii redukcji kosztów i nowoczesnych technologii bezodpadowych.
Ponieważ strategia rozwoju w Polsce koncentruje się na poszerzaniu portfolio klientów, wydarzenie było ważne, aby zaprezentować się strategicznie potencjalnym klientom z sektora hotelarskiego i restauracyjnego.

Kanał YouTube
Misją REFOOD Polska jest podnosić świadomość na temat zrównoważonego gospodarowania odpadami i wspierać klientów w ich wysiłkach na rzecz zrównoważonego rozwoju. W tym celu uruchomiliśmy swój kanał YouTube. W przyszłości, oprócz prezentacji działań biznesowych, udostępniane będą historie sukcesu z perspektywy naszych klientów, aby promować korzyści płynące z właściwego zarządzania odpadami.
Subskrybuj kanał i zostaw polubienie oraz komentarz, aby wesprzeć polskich kolegów z ReFood.
ReFood UK: nowe prawo otwiera nowe możliwości rozwoju

Nowe brytyjskie przepisy dotyczące recyklingu odpadów spożywczych otwierają przed ReFood nowe możliwości.
Nowe przepisy rządu brytyjskiego dotyczące odpadów żywnościowych dla firm weszły w życie 1st kwietnia, kładąc nacisk na zrównoważone zarządzanie odpadami. Zgodnie z nowymi przepisami, wszystkie firmy (zatrudniające ponad 10 pracowników) wytwarzające odpady żywnościowe będą prawnie zobowiązane do ich segregacji w celu odbioru i recyklingu przez renomowanego usługodawcę, zamiast wysyłania ich na wysypisko lub do spalarni. Jest to przełomowy krok w kierunku zmniejszenia wpływu komercyjnych odpadów żywnościowych na środowisko.
Nowe przepisy dotyczące utylizacji odpadów żywnościowych, w połączeniu z wiodącą w branży usługą ReFood i dostosowanymi rozwiązaniami, umożliwiły ReFood rozpoczęcie prac nad potencjalnym partnerstwem z lokalnymi radami w trzech regionach operacyjnych ReFood - Doncaster, Widnes i Dagenham. Po podpisaniu ostatecznych umów ReFood będzie współpracować z radami, aby stać się głównym partnerem w zakresie zbiórki i recyklingu odpadów spożywczych dla firm w centrach miast.
W partnerstwie tym nie chodzi tylko o zgodność z przepisami, ale o realny wpływ na środowisko - zapobieganie składowaniu odpadów żywnościowych, redukcję emisji i wspieranie wytwarzania odnawialnej zielonej energii dla lokalnych firm i społeczności. Bycie numerem jeden dla samorządów potwierdza pozycję ReFood jako lidera w branży recyklingu odpadów spożywczych w Wielkiej Brytanii i podkreśla zaangażowanie w zrównoważony rozwój i bardziej ekologiczną przyszłość.
SecAnim Dania modernizuje oczyszczalnię ścieków

SecAnim Denmark kończy właśnie gruntowną modernizację swojej oczyszczalni ścieków w Randers. Projekt zwiększa stabilność operacyjną, zmniejsza zależność od zewnętrznego magazynowania i wspiera "zwycięskie bitwy" firmy pod względem wydajności i zrównoważonego rozwoju.
Konieczność aktualizacji
Celem jest zapewnienie bardziej równomiernego przepływu ścieków przez wszystkie siedem dni tygodnia. Wcześniej nierównomierny dopływ - zwłaszcza podczas rozruchu i wyłączania - prowadził do tego, że nadmiar ścieków był przechowywany poza zakładem, a następnie zawracany do oczyszczania, co wpływało zarówno na wydajność, jak i zużycie zasobów.
Kluczowym wyzwaniem było to, że tylko operacje kategorii 2 pozwalały na kontrolę przepływu - kategoria 1 nie. Aby temu zaradzić, zainstalowano nowy zbiornik zrzutowy o pojemności 3600 m³ i stację pomp, opracowane w ścisłej współpracy z zespołem ds. inteligentnych technologii firmy SARIA. System znajduje się obecnie w końcowej fazie rozruchu.
Po uruchomieniu, modernizacja ustabilizuje proces oczyszczania i zmniejszy potrzebę ręcznego nadzoru. Możliwość dozowania ścieków za pośrednictwem nowej stacji pomp usprawni operacje, obniży koszty transportu i poprawi zrównoważony rozwój.
Oznaczenie kamienia milowego
Aby uczcić postępy, 3 kwietnia w Randers odbyła się ceremonia zawieszenia wiechy. René Christian Vernersen, kierownik zespołu ds. ochrony środowiska, powitał uczestników i przedstawił cele oraz harmonogram projektu. Wraz z kierownikiem projektu Sørenem Høegiem wyraził dumę z osiągniętych wyników i wdzięczność za liczną frekwencję. W innych lokalizacjach Daka kamień milowy został oznaczony tortem.
timeline dokumentuje proces budowy zbiornika wyrównawczego i przepompowni oczyszczalni ścieków w latach 2021-2025.

SARIA Francja na antenie francuskiej TV

Film dokumentalny śledzi podróż dwóch ukraińskich uchodźców, a także pokazuje lokalizację Kervalis Armor w Trémorel, zakładzie produkcyjnym SARIA France w Bretanii.
24 marca Kervalis Armor powitał ekipę France Télévisions, aby nakręcić wzruszający i inspirujący reportaż o podróży dwóch ukraińskich współpracowników Kervalis, którzy odbudowują swoje życie we Francji od czasu rozpoczęcia konfliktu w ich kraju. Te dwie kobiety, które były śledzone przez ekipę telewizyjną przez trzy lata, uosabiają wyjątkową odporność i determinację. Od momentu przybycia wykazały się wyjątkową zdolnością adaptacji i podjęły nowe obowiązki, które bardzo różniły się od ich wcześniejszych doświadczeń - zawsze z zaangażowaniem i celem.
Raport podkreśla ich udaną integrację z firmą i zdolność do rozwoju w zupełnie nowym środowisku. Kamery uchwyciły autentyczne momenty z ich codziennej pracy, oferując poruszający portret siły, odwagi i nadziei. Raport ma zostać wyemitowany w kwietniu na drugim krajowym kanale telewizyjnym we Francji (France 2) w programie "13h15, le dimanche". Reportaż ma naświetlić ich inspirujące historie i ludzkie wartości, które podzielają zespoły - zwłaszcza życzliwość i wsparcie okazane przez kierownika budowy Juliena Millota i zespół Kervalis Armor.
Od połowy lat 90-tych Kervalis zbiera i przetwarza produkty uboczne z mięsa kategorii 3 w celu produkcji składników białka zwierzęcego dla przemysłu karmy dla zwierząt domowych i pasz dla zwierząt. Dzięki swojej działalności Kervalis należy do jednostki biznesowej SARVAL Dry w ramach działu SARIA Ingredients & Energy.
Serdeczne podziękowania dla wszystkich zaangażowanych, a przede wszystkim dla tych dwóch odważnych kobiet, które codziennie przypominają nam o sile odporności i solidarności.


