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SARIA Food & Pharma engloba las actividades de Van Hessen, Devro y Bioiberica en el campo de las tripas naturales y recubrimientos comestibles a base de colágeno, así como los principios activos farmacéuticos. Los temas más recientes son:
- Los principios culturales cobran vida en SARIA Food & Pharma
- Van Hessen China obtiene su primera certificación Halal
- Devro obtiene la validación SBTi
- Día de la familia en Bioiberica
- Bioiberica relanza su identidad de marca: estrena nuevo sitio web
SARIA Ingredients & Energy engloba las actividades de ReFood, SecAnim, Biofuels (ecoMotion y TESSAF), SARVAL Dry, SARVAL Wet y Bioceval en el ámbito de la recogida y transformación de subproductos orgánicos y animales en nuevas fuentes de energía, alimentación animal y otros materiales de valor.
- SARIA Francia promueve la salud en el trabajo
- SecAnim, impulso de la bioseguridad en España
- SARVAL Doncaster alcanza un hito
- 8 años sin lesiones en Daka ecoMotion
- Round Table Meeting de ecoMotion
- ReFood Alemania abre una nueva planta
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No. 05/2025
Los principios culturales cobran vida en SARIA Food & Pharma
La cultura determina el funcionamiento, la colaboración y el crecimiento de una empresa. SARIA Food & Pharma ha introducido una serie de principios culturales diseñados para guiar su forma de trabajar, dirigir y tomar decisiones. Desarrollados a partir de las aportaciones de toda la división, estos principios reflejan lo que más importa al tiempo que se alinean con los valores de la familia Rethmann y del Grupo SARIA en general.
Por qué son importantes los principios culturales
Los principios culturales de SARIA Food & Pharma proporcionan un marco claro para la toma de decisiones, la colaboración y la innovación. Mediante el establecimiento de principios compartidos, unen sus diversas Unidades de Negocio bajo formas comunes de trabajo, respetando al mismo tiempo sus identidades únicas.
ACTUAMOS COMO PROPIETARIOS
Pensamos y nos comportamos como intraemprendedores.
- Asumimos la responsabilidad, rendimos cuentas, tenemos claro cuál es nuestro objetivo y nuestra responsabilidad.
- Estamos orgullosos de nuestro conocimiento del sector, de nuestros productos y del impacto que tienen para los clientes y la sociedad.
- Esto nos motiva y nos da energía en el papel que desempeñamos para impulsar nuestro negocio.
NOS IMPORTA PORQUE CUENTA
Asumimos la responsabilidad de nuestros productos, nuestra gente, nuestro planeta y nuestros beneficios.
- Cuidamos, protegemos y desarrollamos a nuestra gente y nuestros productos.
- Trabajamos de forma segura, solidaria y sostenible, siempre.
Porque lo que hacemos hoy da forma a nuestro negocio y a nuestro planeta en el futuro.
IMPULSAMOS EL PROGRESO
Estamos comprometidos, tenemos poder, aceptamos la evolución y la transformación.
- Miramos al futuro, nos anticipamos a los retos y tomamos decisiones audaces para que las cosas sigan avanzando, incluso cuando se ponen difíciles.
- Somos proactivos, somos positivos.
- Nos comprometemos a ofrecer lo mejor, a innovar, adaptarnos y mejorar continuamente.
JUNTOS SOMOS AÚN MEJORES
Nuestra cultura está tan conectada como nuestra cadena de valor.
- Con objetivos comunes y un propósito compartido, trabajamos juntos, apoyando, animando y generando confianza.
- Damos prioridad a la integridad, la transparencia y el respeto, buscando la claridad, la cooperación y las relaciones a largo plazo, porque juntos conseguimos más.
Vivir los principios a diario
Al definir y vivir estos principios, SARIA Food & Pharma está creando una cultura de la que todos pueden sentirse orgullosos, una cultura que inspira a la gente a asumir responsabilidades, a preocuparse por lo que importa, a impulsar el progreso y a lograr más juntos.
Van Hessen China obtiene la primera certificación Halal
Esta certificación, que constituye un hito, se ajusta a la creciente demanda mundial de tripas Halal y sitúa a Van Hessen en posición de servir con confianza y credibilidad a este importante segmento del mercado a través de su fábrica china de Shanghai.
Puerta para el crecimiento futuro
Al ser la primera instalación del Grupo Van Hessen con certificación Halal, este logro allana el camino para más certificaciones en toda la Unidad de Negocio. Permite la expansión a mercados emergentes, como Sudáfrica, y partes de Europa, al tiempo que refuerza la confianza de los clientes y la reputación de calidad fiable.
“Este hito marca un paso importante en el desarrollo global de Van Hessen. Al lograr la certificación Halal, podemos servir a una base de clientes más amplia, manteniéndonos fieles a nuestra promesa de productos seguros, auténticos y consistentes”, Paul van Lankveld, COO, ROW..
Impacto estratégico y próximos pasos
La certificación Halal refuerza la posición de Van Hessen en el mercado y abre nuevas oportunidades que antes eran limitadas. El siguiente paso es conseguir la certificación Halal para Nieuwerkerk aan den Ijssel (Países Bajos), lo que permitirá un reenvasado flexible y el suministro desde múltiples centros, incluido Rotterdam.
Asociación a largo plazo, impacto mundial
La planta de Shanghai está gestionada por Shanghai Star, un antiguo socio de Van Hessen que ha desempeñado un papel importante en la cadena de suministro mundial durante más de 30 años. Como una de las mayores instalaciones de selección de tripas naturales del mundo, Shanghai Star es ahora reconocida como el líder certificado del mercado en la producción conforme con el halal.
Devro obtiene la validación SBTi
Tras un riguroso proceso de dos años, Devro ha logrado un hito importante y se ha asegurado la validación de la iniciativa Objetivos Científicos (SBTi). Devro perseguía este reconocimiento para demostrar su compromiso con una acción climática ambiciosa y basada en la ciencia, y para rendir cuentas ante sus empleados, accionistas, clientes y comunidades. Lograr la validación de SBTi significa que los objetivos medioambientales de Devro no sólo son creíbles, sino también lo bastante audaces como para marcar una diferencia real en la lucha contra el cambio climático.
Huella de carbono de Devro
Llegar a este punto exigió una profunda inmersión en la huella de carbono de Devro, incluido el impacto de toda la cadena de suministro. Los colegas de Ingeniería, Reglamentación, Adquisiciones, Logística, Finanzas, I+D y RRHH proporcionaron un apoyo inestimable a lo largo del proceso. Pero esta no es la línea de meta, la validación confirma que sus objetivos marcarán una diferencia real en el impacto climático de Devro, pero el éxito futuro dependerá de que todo el mundo tire en la misma dirección, tomando decisiones cotidianas que acerquen un futuro más sostenible.
Por qué es importante la validación del SBTi
Ser validado por el SBTi es cada vez más importante.
- Credibilidad y confianza - Tener objetivos validados por SBTi da la aprobación externa de que nuestros compromisos climáticos se alinean con el Acuerdo de París y no son solo “lavado verde”.”
- Expectativas de inversores y prestamistas - Cada vez son más los inversores, bancos y aseguradoras que exigen objetivos basados en la ciencia antes de conceder financiación o condiciones favorables.
- Presión de los clientes y de la cadena de suministro - Nuestros clientes exigen pruebas de una acción climática firme, la validación SBTi proporciona pruebas de nuestro compromiso.
- Reputación y valor de marca - Los compromisos públicos respaldados por SBTi mejoran la confianza de la marca con clientes, empleados y reguladores.
- Alineación normativa - Aunque no es obligatoria, la validación SBTi ayuda a prepararse para la creciente normativa sobre divulgación climática.
La tendencia
La validación está pasando de ser algo “bonito de tener” a ser algo “esperado”, y SBTi se está convirtiendo rápidamente en la referencia estándar para una acción climática creíble. La validación de SBTi es una de las señales más sólidas de liderazgo climático y se considera cada vez más esencial para la competitividad.
Día de la familia en Bioiberica
Bioiberica organizó un memorable Día de la Familia el sábado 20 de septiembre, celebrando 50 años de historia, crecimiento e innovación. El evento marcó un hito importante, honrando medio siglo de progreso abriendo las puertas de la empresa a quienes impulsan su éxito: los empleados y sus familias.
Una celebración memorable
El Día de la Familia reunió a cientos de empleados y a sus seres queridos en las instalaciones de Bioiberica en Palafolls, en una jornada llena de alegría, entretenimiento y conexión. Los invitados tuvieron la oportunidad de explorar la fábrica -el núcleo de las operaciones de la empresa- y aprender más sobre el trabajo diario que da forma al futuro de Bioiberica. El ambiente era festivo y acogedor, con actividades diseñadas para todas las edades. Los juegos infantiles, las estaciones interactivas, los camiones de comida que ofrecían una amplia gama de opciones culinarias y las actuaciones en directo contribuyeron a crear una experiencia animada y atractiva.
Homenaje a la Comunidad Bioiberica
El Día de la Familia no sólo sirvió para celebrar el 50 aniversario de Bioiberica, sino también para rendir homenaje a la comunidad en general que apoya a la organización. Fue un reconocimiento al papel vital que los empleados y sus familias desempeñan en la trayectoria de la empresa, reconociendo tanto las contribuciones realizadas en el lugar de trabajo como el apoyo prestado desde casa. El acto brindó a compañeros, amigos y familiares la oportunidad de conectar, reflexionar y crear recuerdos duraderos en un entorno en el que los esfuerzos diarios contribuyen a alcanzar objetivos comunes.
De cara al futuro
Bioiberica extiende su gratitud a todos los que participaron y contribuyeron a hacer especial este día. El evento puso de relieve los valores de colaboración, aprecio y unidad que definen a la organización. Ya se están estudiando planes para futuras ediciones, con el objetivo de seguir fomentando este fuerte sentido de comunidad.
Bioiberica relanza su identidad de marca: estrena nuevo sitio web
En Bioiberica celebran el 50 aniversario con un hito importante: el lanzamiento de una identidad de marca renovada que refleja el compromiso con el futuro y el propósito fundamental.
Identidad de marca renovada
Este cambio de marca estratégico, que culmina medio siglo de dedicación al avance de la salud y el bienestar de las personas, los animales y las plantas, se presenta con el nuevo propósito corporativo ‘Por un mundo más sano y seguro’ y un eslogan renovado, ‘Todos somos uno’, que acompaña al nuevo logotipo.
Aspectos clave del cambio de marca
Bioiberica está inmersa en un proceso de rebranding, fruto de un profundo análisis del mercado y de otros aspectos estratégicos. Se han creado nuevas tipografías modernas, accesibles y fáciles de leer en cualquier formato o dispositivo, así como un símbolo distintivo para cada área de negocio.
Nueva web corporativa
Para complementar esta transformación, Bioibérica ha lanzado una nueva web corporativa diseñada para reflejar esta nueva identidad y sistema visual. La nueva plataforma digital ofrece una experiencia unificada con una arquitectura de la información más clara y adaptada a los clientes de cada una de sus tres principales áreas de negocio: personas, animales y plantas. Luis Solera, director general de Bioibérica, afirma: “El lanzamiento de nuestra nueva web es un ejemplo de nuestra visión: queremos seguir innovando y mostrar al mundo la excelencia de nuestros productos en salud humana, animal y vegetal. Este proyecto es un homenaje a nuestro pasado y un reflejo de nuestro compromiso con la innovación y el liderazgo en el sector.“ Artículo completo en el sitio web.
SARIA Francia promueve la salud en el trabajo
En los últimos años, SARIA Francia ha promovido activamente la salud y el bienestar de sus empleados en el lugar de trabajo. En el marco de las campañas “Octubre rosa” y “Movember”, SARIA Francia da ahora un paso más en esta dirección.
Cribado del cáncer
Este año, SARIA Francia ofrece a todos los empleados mayores de 50 años dos horas de permiso retribuido para que puedan acudir a las citas de detección precoz del cáncer. Este gesto refleja la convicción de que la detección precoz salva vidas. Para ir un paso más allá, SARIA Francia también organizó talleres de concienciación in situ en varios centros, como SARVAL Issé, SecAnim Benet y Bioceval Concarneau, centrados en el cáncer de mama, próstata y testículos.
Dirigidos por un profesional médico cualificado, estos eventos proporcionaron información práctica y recursos, así como un espacio seguro para hacer preguntas y debatir abiertamente.
Módulo de formación
Además, los equipos de RRHH han desarrollado un módulo de formación en vídeo que está disponible en la plataforma de la Academia SARIA. El objetivo es ofrecer contenidos de sensibilización de fácil acceso y disponibles para todos en cualquier momento. ¿Le interesa? No dude en ponerse en contacto con su equipo local de RRHH en Francia para obtener acceso.
SARIA cree que la salud es asunto de todos y que el lugar de trabajo puede ser un lugar importante para concienciar y promover la prevención.
SecAnim, impulso de la bioseguridad en España
La bioseguridad es uno de los pilares de la actividad diaria de SecAnim. En España, este compromiso se materializa en un puesto único dentro del Grupo SARIA: el de Biosecurity Manager, ocupado por el veterinario Luis Miguel Sastre. Él y su equipo son los encargads de revisar los incidentes de bioseguridad, forma a los conductores y promueve las buenas prácticas entre agricultores y estudiantes. Su objetivo es proteger la salud pública y animal, reforzar la confianza y mejorar la profesionalidad en todo el sector.
Colaboración y gestión de crisis
SecAnim Spain creó esta función para trabajar más estrechamente con los ganaderos y comunicar mejor que su actividad va mucho más allá de la incineración. La empresa transforma los subproductos animales mediante un proceso sostenible de economía circular. Luis ayuda a los ganaderos a mejorar la gestión de la mortalidad y mantiene una comunicación constante con las autoridades públicas. Durante las crisis sanitarias, SecAnim activa protocolos específicos, adapta rutas y colabora estrechamente con los servicios veterinarios para garantizar una recogida segura, rápida y trazable. También forma a los conductores de SecAnim en medidas de prevención y educa a estudiantes de colegios y universidades sobre la importancia de la bioseguridad.
Principales medidas de bioseguridad
SecAnim promueve el uso de contenedores sellados y debidamente tapados en zonas de recogida designadas que separen las zonas limpias de las sucias. Un punto de recogida ordenado y bien cuidado es esencial, ya que la limpieza refleja profesionalidad. Al ayudar a los agricultores a mejorar la higiene y la gestión de la mortalidad, SecAnim les ayuda a reducir la frecuencia de recogida. El nuevo sistema de almacenamiento refrigerado SACE refuerza aún más la bioseguridad y mejora la calidad del material.
Importancia del trabajo
Un aspecto central de la misión de Luis es explicar a los futuros profesionales que SecAnim no incinera; transforma subproductos animales en grasas, harinas y agua reutilizable. Esto cambia las percepciones y pone de relieve la contribución de la empresa a la sostenibilidad y la economía circular. Mantener una imagen positiva es igualmente importante. Los conductores formados y concienciados con la higiene que actúan profesionalmente en las explotaciones desempeñan un papel clave. Por lo tanto, la educación y la formación, que forman parte de la rutina diaria de Luis, siguen siendo pilares esenciales de la estrategia de bioseguridad de SecAnim.
SARVAL Doncaster alcanza un hito
El 22 de octubre de 2025, el equipo de la planta de congelación de alimentos para animales de compañía de SARVAL Doncaster se encontró a sólo 75 palés de un logro increíble: producir el palé un millón. Este notable hito se alcanzó con orgullo a la mañana siguiente.
Equipo orgulloso
Christopher Dunn, director de producción, afirma: “Este logro refleja el trabajo duro, la dedicación y el compromiso de todo nuestro equipo, así como la confianza de nuestros valiosos clientes y socios. Cada palé representa no sólo un producto, sino una historia de innovación, calidad y colaboración que define nuestra trayectoria.”
SARVAL Doncaster
SARVAL Doncaster elabora una gama de productos cárnicos, avícolas y de pescado para su uso en la producción de alimentos húmedos para mascotas. La planta es una de las más avanzadas de Europa en la preparación de ingredientes congelados y refrigerados para alimentos de mascotas. La gama de productos congelados y refrigerados se suministra a productores de alimentos para mascotas tanto en el Reino Unido como en el extranjero. Enhorabuena a todos los trabajadores de Doncaster: ¡a por muchos más hitos en el futuro!
8 años sin lesiones en Daka ecoMotion
Daka ecoMotion, en Dinamarca, ha alcanzado un hito impresionante: 3.000 días sin accidentes con baja. Este logro se celebró con un pequeño evento para los empleados, un recordatorio simbólico de que un entorno de trabajo seguro es frágil y valioso.
La seguridad antes que la velocidad
Este hito refleja años de esfuerzos constantes por construir y mantener una sólida cultura de la seguridad. En la planta, la seguridad siempre va por delante de la velocidad. Los procedimientos claros, los simulacros periódicos y la formación continua garantizan que no se tomen atajos, incluso cuando las operaciones son complejas y el tiempo apremia. La planta maneja procesos a altas temperaturas, productos químicos y tareas técnicas exigentes, por lo que la seguridad es una prioridad natural. Cada año se realizan unos 10 simulacros, que abarcan escenarios como incendios, evacuaciones y respuesta a vertidos químicos. Estos ejercicios preparan al equipo para emergencias y refuerzan una mentalidad proactiva.
La colaboración es clave
La colaboración entre departamentos también desempeña un papel fundamental. La estrecha cooperación con el equipo de Calidad ayuda a garantizar que las campañas e iniciativas de seguridad lleguen a todos y generen compromiso en toda la organización. Como explica Rune Gottenborg Jensen, ingeniero de procesos y responsable de seguridad: “Este hito no consiste en una gran iniciativa, sino en una mentalidad compartida. Preferimos emplear una hora más que comprometer la seguridad. Todo el mundo, desde nuestros propios empleados hasta los contratistas externos, sigue las mismas normas.” De cara al futuro, el objetivo sigue siendo claro: que todos vuelvan a casa sanos y salvos, todos los días. Hitos como este no son un punto final: son un recordatorio para mantener la concentración y seguir mejorando.
Round Table Meeting de ecoMotion
En el núcleo de la estructura transnacional de ecoMotions hay siete Grupos de Trabajo (GT) que impulsan la eficiencia, la eficacia y la mejora continua en todas las plantas y países.
Grupos de trabajo
Estos grupos fomentan la comunicación transversal, permitiendo el intercambio de conocimientos y mejores prácticas en toda la organización. Su misión: reforzar la excelencia operativa, mejorar el rendimiento financiero y construir una red ecoMotion cohesionada.
Los participantes en los grupos de trabajo se reúnen al menos una vez al mes, y con más frecuencia cuando es necesario, y cada grupo está dirigido por un coordinador que depende del CSO o del COO, según el tema. Esta estructura fomenta la autonomía, la flexibilidad y la colaboración intercultural, ayudando a romper las barreras nacionales y lingüísticas.
Mesas redondas
Una vez al año, todos los GT se reúnen en una “Mesa Redonda” (RTM) presencial. El lugar de celebración rota entre las sedes de ecoMotion: Løsning (Dinamarca), Malchin y Lünen (Alemania) y Montmeló (España). La RTM de este año tuvo lugar en Montmeló, donde los participantes disfrutaron de una visita guiada a la planta local y participaron en productivas sesiones de trabajo centradas en liberar todo el potencial de las personas y las operaciones de ecoMotion.
RTM en Montmeló
Como la RTM de este año se centraba en las operaciones, participaron los siguientes GT de ecoMotion:
- Directores de planta - Compartir soluciones a retos comunes
- Mantenimiento y tecnología - Aplicación de las mejores prácticas en todos los centros
- Calidad - Armonización de los métodos analíticos y las características de las materias primas
- Producción y procesos - Impulsar la eficiencia y la mejora de los procesos
Estos encuentros son algo más que reuniones: son una celebración del propósito compartido, la innovación y la fuerza del trabajo conjunto. Haga clic en aquí para ver las sedes anteriores de la RTM.
ReFood Alemania abre una nueva planta
ReFood amplía su presencia en el sur de Alemania con la apertura de un nuevo centro logístico en Memmingen (Baviera). Tras menos de ocho meses de obras, el nuevo centro se inaugurará oficialmente el 17 de diciembre de 2025.
Nuevo edificio en Memmingen
En consonancia con el compromiso de ReFood con la sostenibilidad, el nuevo edificio se ha diseñado para ser eficiente desde el punto de vista energético: un sistema fotovoltaico garantiza la generación de energía respetuosa con el medio ambiente, y el edificio también está conectado a la red de calefacción urbana. En el futuro trabajarán en él hasta 15 empleados, principalmente en las áreas de logística y transporte. La planificación ya está orientada a un mayor crecimiento en el diseño del emplazamiento y el marketing de clientes y personal.
Ampliación de las actividades regionales
Con la nueva apertura en Memmingen, ReFood sigue ampliando su red logística en Baviera, donde ya cuenta con tres centros. Además de los emplazamientos de Eltmann, también de nueva construcción este año, y Wörth an der Donau, el de Memmingen dará servicio a la región sur de Alemania.
Impulsar la inversión en 2025
Actualmente se está construyendo otro nuevo emplazamiento en Zörbig (Alemania central), que sustituirá al antiguo de Landsberg. En la actualidad, ReFood opera un total de 23 centros y cinco plantas de biogás en toda Alemania. Desde este año, cuatro de estas plantas están equipadas con centros de envasado de última generación para procesar por separado alimentos envasados y sin envasar y restos de comida. Más información aquí.
Además, este año se ha construido un nuevo edificio en Kogel. La planta de digestión anaerobia se ha modernizado y ahora puede producir biometano con calidad de red. Junto con la planta de digestión anaerobia de Genthin, la planta de Kogel puede ahora inyectar biometano a la red nacional de gas natural.
Estos avances sitúan a ReFood a la vanguardia del reciclaje sostenible de residuos alimentarios en Alemania, garantizando el cumplimiento de la normativa y mejorando al mismo tiempo el rendimiento medioambiental y la eficiencia operativa.
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